Medir o pH

Neste experimento utilizamos a col lombarda como indicador de pH. As antocianinas da col lombarda son moi sensibles ao cambio de pH. Nas fotos pódese observar o cambio de color ó añadir a solución de col lombarda ás disolucións de vinagre, auga destilada, bicarbonato sódico e de amoníaco.

Anuncios

Flan

Se algunha vez queredes sorprender aos convidados ou á familia, aquí tedes unha aposta segura: o flan de ovo. Unha receita que dona Montse compartiu estes días con nós. Sinxela, imprescindible...  Simplemente deliciosa. Decidide vós  se a acompañades con nata batida ou con moito caramelo.

Ósos de santo

Esta semana os nosos cociñeiros elaboraron un dos doces tradicionais destas datas: os ósos de santo. Reenchidos de xema ou de chocolate, como nos indicou dona Loli, o resultado é deliciosamente fantástico e a masa de mazapán poderémola usar en moitos doces de Nadal. Tomade boa nota!! Vídeo

Día de la Biblioteca 2018: “El día de la luz”

Los alumnos de Latín celebraron hoy el día de la biblioteca participando en la campaña #PilladoenlaBiblio promovido por el Observatorio de la Lectura y el Libro, perteneciente a la Subdirección General del Libro, la Lectura y las Letras Españolas del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.