Mini croissants bañados en chocolate

Dna. Montse, a nosa profe de francés, compartiu con nós un clásico  das “viennoiserie”: o famoso croissant. O segredo da masa está na combinación das delicadas capas e a manteiga. O noso  toque especial foi o  baño de chocolate, algo no que xa hai tempo que somos expertos. Pobade esta receita no próximo almorzo e “bon appétit”.

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